Maravilha

Essa receita eu já fiz e é deliciosa. Vale a pena fazer, pois além de ser fácil é muito gostosa.

Batatas Risolet ao Alho

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

- 6 unidade(s) de batata sem casca(s)

- 6 dente(s) de alho picado(s)

- 100 gr de bacon
em cubos pequenos- 1 colher(es) (sopa) de manteiga

- 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)

- quanto baste de sal

Modo de preparo:
Corte as batatas em cubos médios e cozinhe, tomando o cuidado de mantê-las firmes. Escorra e reserve. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e frite o bacon. Quando estiver dourado, acrescente o alho. Assim que o alho começar a dourar levemente, adicione as batatas reservadas e refogue-as em movimentos rápidos. Assim que as batatas estiverem douradas, desligue o fogo e salpique a salsinha. Mexa bem e sirva como acompanhamento.