De todos os temperos e sabores da cozinha, alguns são marcantes pelos mais variados motivos. Em casa planto alho-poró (Que de alho não tem nada, mas tem tudo de cebola) e acho uma planta saborosa, suave. Vale a pena ter na cozinha e na geadeira.
Alho Poró
É uma planta da família da cebola e do alho.
As folhas são verdes e o bulbo branco recoberto por uma película brilhante.
Lembra um pouco a cebolinha verde, embora seja bem maior.
É indicado para quem faz regime por possuir poucas calorias.
Tem sabor semelhante ao alho, porém mais suave.
É utilizado em saladas, sopas, sopas, cremes, carnes e molhos.
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