Ovos

Omelete assado

Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 40min

INGREDIENTES:
4 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó


MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno.

Depois de assado, coloque rodelas de tomate por cima, cebola picada e azeitonas picadas.

Tempere com orégano, sal e óleo a gosto.

Por último, coloque fatias de presunto e mussarela.

Leve ao forno para derreter o queijo.