Ovos Suíços

Ingredientes:
- 2 unidade(s) de ovo
- 150 gr de queijo suiço ralado(s) grosso(s)
- 2 colher(es) (sopa) de creme de leite
- 1 colher(es) (sobremesa) de kümmel
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 12 unidade(s) de torrada(s) Bauducco

Modo de preparo:
Em uma tigela misture muito bem todos os ingredientes.
Aqueça uma omeleteira ou frigideira antiaderente e mantenha em fogo baixo.
Coloque então a mistura e tampe, para que os ovos coagulem e o queijo derreta mais rápido.
Deixe ficar levemente dourado, vire, deixe dourar do outro lado.
Retire e sirva ainda quente acompanhado de torradas e um bom vinho branco.